Piemonte Grignolino DOC
VITIGNO: Grignolino
COLORE: Rosso rubino scarico
PROFUMO: Delicato, persistente, ricorda le bacche di sottobosco
SAPORE: Asciutto, leggermente tannico, amarognolo
GRADAZIONE ALCOOLICA: Minimo 12 % Vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C
ABBINAMENTI: Arrosti delicati, carni bianche, carni grigliate, carni in umido, formaggi freschi,
zuppe di pesce, pesce alla piastra.